После сладкого болит поджелудочная: проблемы, выводы

Вредные продукты для поджелудочной железы

Вопросом, какие продукты вредны для поджелудочной железы, многие заинтересовались не случайно. Это довольно капризный орган, функцией которого является переваривание пищи, поступившей из желудка в кишечник.

Клетки поджелудочной железы выделяют ферменты, расщепляющие крахмалы, жиры и углеводы. Только после обработки панкреатическими соками эти вещества могут всасываться в кишечнике. Другая часть железы – эндокринная – обеспечивает поступление в кровь гормонов, регулирующих количество сахара в крови.

Симптомы проблем с поджелудочной

Сахарный диабет или воспаление железы (панкреатит) являются достаточно распространенной проблемой среди современных людей. При воспалении органа наблюдаются боли в животе, причем довольно интенсивные. Появляются другие симптомы – желтушность склер, вздутие живота, неустойчивый стул с примесью желчи, высокая температура.

Хронический панкреатит проявляется не в такой острой форме, люди годами могут жаловаться на дискомфорт в животе после еды. Спровоцировать болевой приступ может погрешность в диете, употребление вредной пищи.

Обезопасить свой организм и наладить работу этого уязвимого органа по силам каждому человеку, достаточно тщательно следить за своим рационом и избегать переедания.

Обратите внимание

Диетологи сходятся во мнении, что вредные продукты для поджелудочной железы следует надолго исключить из своего меню, например, при панкреатите строгой диеты следует придерживаться 8-9 месяцев. Рекомендуется всю пищу измельчать, употреблять ее маленькими порциями несколько раз в день. Все блюда готовятся на пару, варятся или запекаются.

Итак, какие продукты негативно влияют на работу поджелудочной?

  • Газированные напитки – один из самых вредных продуктов, ведь в их составе можно найти множество химических элементов. Это всевозможные красители, консерваторы плюс обильное содержание сахара. Весь этот коктейль способен нанести вред здоровому человеку, а не только пациентам гастроэнтеролога. Большое количество пузырьков газа плохо отражается на состоянии слизистой желудка и способствует развитию панкреатита.
  • Жирное мясо и копченые продукты. Копчености способствуют раздражению органов пищеварения, особенно это касается продуктов, приготовленных «с дымком». При заболеваниях поджелудочной железы наблюдается слабая активность ее ферментов, которые не в состоянии справиться с тяжелой пищей. В эту же категорию продуктов можно отнести жареное мясо, шашлыки и мясные полуфабрикаты, напичканные вредными пищевыми добавками, жиром и солью.
  • Сладости, шоколад. Не страшно, если вы съедите кусочек горького шоколада однократно, но чрезмерное употребление углеводных продуктов ведет к перенапряжению поджелудочной железы и развитию сахарного диабета. После вкушения сладостей и мучных изделий резко повышается уровень глюкозы в крови, что требует интенсивного производства инсулина. Особенно вредно сочетание сладкого и жира, например, торты и мороженое приводят к колоссальной нагрузке на железу.
  • Поваренная соль также может нанести урон поджелудочной железе, чрезмерное ее употребление вызывает задержку жидкости и увеличение давления. Из-за этого могут пострадать сосуды органа.
  • Острые и пряные блюда с большим количеством специй способны переварить только подготовленные люди, например, любители грузинской или индийской кухни. Обычному человеку с европейскими привычками питания такая еда может оказаться не по силам. Маринованные овощи и грибы, а также разнообразные соленья – это то, чего не любит поджелудочная.
  • Заливное, холодец и крепкие наваристые бульоны – эти любимые многими блюда плохо сказываются на работе поджелудочной железы. Включение в рацион овощных супов с низким содержанием жира – отличная альтернатива традиционным щам. Суп из кабачков, тыквы, моркови с добавлением небольшого количества натуральных крупяных изделий является хорошей пищей для всех людей, имеющих проблемы с органами пищеварения.
  • Фаст-фуд не зря относят в категорию вредных продуктов. Ведь в гамбургерах, готовых котлетах и пицце содержится колоссальное количество углеводов и жиров.
  • К вредным продуктам для поджелудочной можно отнести майонезные салаты, запеченное мясо с сырной корочкой, пироги и печенье. Такие продукты хороши для праздничного стола, но вводить их в состав ежедневного меню довольно опасно. Чтобы не навредить поджелудочной железе, можно позволить себе лишь пару ложек салата на торжество.
  • Кофе повышает аппетит, что приводит к раздражению слизистой оболочки пищеварительного тракта и активному выделению соков. Если пить бодрящий напиток натощак, в работу включаются все органы пищеварения. Желудок и поджелудочная железа начинают выработку ферментов, а пищи в организм не поступает. В результате слизистая органов раздражается и воспаляется. Если вы относитесь к кофеманам, не стоит пить более 2 чашек кофе за день и делать это следует после еды.
  • Какие продукты не любит поджелудочная еще? Это кислые ягоды и фрукты, а также некоторые овощи – редьку, капусту, чеснок, лук, бобовые.

Вредные привычки

Алкоголь является основным врагом железы. И если в печени имеются ферменты, способные переработать алкоголь, то поджелудочная железа таких веществ не образует. Метаболиты алкоголя всасываются в кровь и приводят к спазму протоков. В результате ферменты железы не могут нормально высвобождаться, что ведет к их накоплению в тканях органа и развитию панкреатита.

Табак разрушает не только бронхи и легкие, но также негативно сказывается на работе всего организма. Никотин влияет на секреторную функцию железы, способствует морфологической перестройке внутренних структур. Это может закончиться развитием онкологической патологии. Известно, что 1/3 больных раком поджелудочной железы были злостными курильщиками.

Стрессы сбивают работу иммунной системы и усугубляют имеющуюся хроническую патологию. Поджелудочная железа остро реагирует на длительную бессонницу или психологическое перенапряжение. Панкреатит нередко развивается на фоне продолжительной эмоциональной встряски. Известны случаи появления сахарного диабета у людей, перенесших нервное потрясение.

Правильное питание для поджелудочной

Для здоровья важно правильно и регулярно питаться. В меню включают подсушенный белый хлеб, вегетарианские супы (но без капусты), нежирное мясо индейки, курицы, говядину. Полезны каши (гречневая, овсяная), тушеные овощи. Важно не наедаться на ночь, пусть вечерний прием пищи будет особенно легким. Однако диета должна быть сбалансированной по соотношению белков, жиров и углеводов.

Большое значение имеет температура блюд, нельзя употреблять чрезмерно горячие или холодные продукты. Вся пища подается к столу в теплом виде.

Источник: https://lechitpechen.ru/diety/produkty-i-privychki-vrednye-dlya-podzheludochnoj-zhelezy.html

Как болит поджелудочная железа: самостоятельное лечение

Наряду со многими факторами нашего питания мы все оказываемся в основной группе риска, именно поэтому многие врачи настаивают на проведении разгрузочных дней для организма.

Такого рода разрядка проводится путем потребления облегченной пищи, предпочтительно кисломолочных продуктов и потребления травяных чаев – так называемая народная очистка, и поддержание функциональности поджелудочной железы.

Нарушения работоспособности ПЖ приводит к неблагоприятным последствиям:

  • Дестабилизация работы желудочно-кишечного тракта.
  • Затруднения в переваривании и усвоении пищи.
  • Болезненные ощущения, дискомфорт.
  • Нарушение обмена глюкозы, и как следствие, возможно возникновения сахарного диабета.
  • Гастрит, язвы, рак желудка и двенадцатиперстной кишки.

Вследствие человеческий организм подвергается опасности возникновения хронических и общенеизлечимых заболеваний.

Как уберечь свою поджелудочную железу? Чтобы железа работала и выполняла свои основные функции, прежде всего необходимо обратить внимание на свой ежедневный рацион.

Старайтесь раздельно питаться. Уменьшите количество острой и очень жирной пищи в своем рационе. Исключите алкоголь и разного рода закрашенные напитки.

Помните: ваше меню должно быть разнообразным и насыщенным витаминами и белками, которые являются основными структурно-функциональными веществами, необходимыми для полноценного функционирования организма.

Список продуктов, которые рекомендовано ограничить в потреблении:

  • Очень острая пища.
  • Сладкие пирожные и разного рода кремы.
  • Жирная пища.
  • Алкогольные напитки.
  • Газированные напитки с неестественными красителями.
  • Соление.

Если в данный момент вы еще не сталкивались с проблемами с поджелудочной, можете ограничить потребления таких продуктов питания.

Не говорим о том, чтобы полностью их исключить, но старайтесь уменьшать количество. Не перегружайте свой желудок на ночь.

Люди с повышенной физической активностью должны соблюдать правила: сразу после приема пищи нельзя заниматься тяжелыми физическими нагрузками.

Иначе вы можете просто «подорвать железу». При заполненном желудке происходит давление на все мышцы полости живота, и при активных нагрузках мышцы могут растянуться, и тем самым сама по себе железа способна сместится. Это приводит к загибу протоков и нарушению подачи ферментов.

Источник: http://EvriKak.ru/info/kak-bolit-podzheludochnaya-samostoyatelnoe-lechenie/

Каждый должен знать, от чего воспаляется поджелудочная железа

Приветствую вас дорогие читатели блога Алексея Шевченко «Здоровый образ жизни». Хочу поделиться с вами радостной новостью: сегодня из больницы выписался мой хороший знакомый.

Как раз в разгар праздников у него случился приступ острого панкреатита, но, к счастью все обошлось без операции. Теперь он практически здоров.

Но глядя на его печальный опыт, я решил посвятить очередную статью теме, от чего воспаляется поджелудочная железа.

Содержание

Диабет – а чем еще «может болеть» поджелудочная железа?

Воспаление жизненно важной железы — не такая уж и редкость

Почему возникает воспаление?

Как правильно питаться

Диабет – а чем еще «может болеть» поджелудочная железа?

Сегодня, наверное, все знают, что поджелудочная железа является одним из важнейших органов человеческого тела, и если она барахлит, то это немедленно сказывается на всем обмене веществ.

То, что именно из-за ее сбоев возникает страшная болезнь диабет, известно всем. Но диабет – это не единственная болезнь, причина которой кроется в поджелудочной железе.

К этой группе заболеваний также относятся:

  • панкреатит (острый, хронический наследственный);
  • камни поджелудочной железы;
  • различные новообразования железы.

Когда поджелудочная железа воспаляется – это и есть панкреатит.

Воспаление жизненно важной железы — не такая уж и редкость

Воспаление поджелудочной железы – то есть панкреатит – это весьма распространенная проблема. Каждый год ею заболевают более 100 тысяч человек.

Панкреатит бывает трех видов: острый, хронический и наследственный. Он может поражать людей любого возраста, но в группе особого риска находятся люди старшего возраста, люди, увлекающиеся алкоголем, и беременные женщины.

Важно

До недавнего времени детский панкреатит был большой редкостью, но сейчас в связи с обильным и крайне нездоровым питанием, катастрофическим увлечением сладостями (большинство из которых представляют собой убийственное пальмовое масло, смешанное с химическими ароматизаторами и гигантскими дозами сахара), а также малоподвижным образом жизни дети страдают этой болезнью все чаще и чаще.

Непосредственную опасность для жизни представляет собой острая форма болезни (именно это и случилось с моим знакомым). Часто острое воспаление развивается внезапно, часто на фоне полного здоровья. Главными симптомами являются:

  • сильнейшая боль – она настолько мучительная, что даже взрослые мужчины в таком состоянии могут кричать и плакать, как маленькие дети;
  • высокая температура;
  • тошнота, рвота с примесью желчи, понос;
  • учащенное сердцебиение;
  • быстрое обезвоживание.

Еще одним характерным признаком острого панкреатита является резкое побледнение кожи вокруг пупка или на боках.

Если человек находится в таком состоянии, то время лечения народными средствами прошло – нужно срочно вызывать скорую и ехать в больницу. Иначе может развиться перитонит, и тогда дело примет трагический оборот.

Хронический панкреатит встречается гораздо чаще острого, и протекает он немного по-другому. Боли при этом может не быть вовсе, а если есть, то довольно слабая с локализацией в верхней и средней части живота (эпигастральной области). Также наблюдаются интенсивная потеря веса, слабость, упорная тошнота, нарушение стула, различные проблемы с печенью.

Читайте также:  Реабилитация после инфаркта миокарда и стентирования: восстановление, стенд, сосудов сердца, операция

Если хронический панкреатит не лечить, то постепенно развивается атрофия (отмирание) поджелудочной железы. Грозными осложнениями являются диабет, почечная недостаточность, поликистоз железы, рак.

Обычно постановка диагноза у врачей не вызывает затруднения. Для уточнения диагноза проводится анализ крови и делается УЗИ.

Почему возникает воспаление?

Причины возникновения болезни, как всегда, очень многочисленны.

  1. Увлечение алкоголем и алкоголизм.
  2. Поджелудочная железа вырабатывает особый пищеварительный фермент под названием трипсин. В протоке поджелудочной железы он должен находиться в неактивной форме.

    Но под воздействием алкоголя давление в протоке повышается, а также происходит ряд других изменений, в результате которых трипсин может слишком рано перейти в активную форму.

    В результате начинается процесс самопереваривания железы и ее сильное воспаление.

    Совет

    Подобная опасность всегда грозит сильно пьющим людям, а также тем, кто вообще не пьет, но вдруг подвергся массивному воздействию алкоголя. Подобный казус как раз случается во время праздничных застолий. Одна рюмка водки, конечно, не может наделать большой беды.

    Но если непьющий человек выпьет несколько рюмок подряд (для каждого эта доза своя), то вместе с обильной, жирной пищей (для переваривания которой поджелудка как раз вырабатывает повышенное количество панкреатического сока), это может сыграть роковую роль, и человек на следующий день после застолья окажется в больнице с сильнейшим приступом панкреатита. Для моего знакомого события развивались как раз по этому сценарию.

  3. Желчнокаменная болезнь.
  4. Забитый камнями желчный пузырь тоже является тем фактором, который запускает развитие панкреатита, обычного хронического. Мелкие камни часто сдвигаются с места и могут заблокировать и желчный проток, и проток железы. Это активирует находящийся в ней трипсин, и железа воспаляется.

    Нередко это состояние сопровождается язвенной болезнью.

  5. Инфекции и паразиты.
  6. Различные бактериальные инфекции могут приводить к воспалительным явлениям в поджелудочной железе. Особенно часто панкреатит развивается вслед за заражением такой распространенной пищевой инфекцией как сальмонеллез.

    Бактерия Legionella pneumophila, обитающая в кондиционерах, душевых насадках и кулерах тоже может вызывать не только опаснейшую форму пневмонии, но и воспаление поджелудки.

    Такие вирусные инфекции как свинка, гепатит и ряд других тоже часто приводят к развитию панкреатита.

    Очень тяжелые формы воспаления, вплоть до некроза (отмирания) могут развиваться в тех случаях, когда в протоки железы заползают аскариды, либо если они блокируют протоку кладками своих яиц. Поэтому избавляться от паразитов нужно самым срочным образом.

    Поражение эхинококками тоже вызывает опасное для жизни воспаление, причем в таких случаях спасти человека могут только хирурги.

  7. Травмы и аллергические реакции.
  8. Изредка панкреатит может развиться в качестве реакции на прием лекарственных препаратов (антибиотиков, витаминов и так далее) и в результате ушибов или ранений в области живота.

Следует отметить, что более 80% всех случаев панкреатита связаны с алкоголем и желчнокаменной болезнью.

Как правильно питаться

Панкреатит – это тяжелая болезнь, требующая длительного лечения, а соблюдать диету после выздоровления рекомендуется всю жизнь. Что можно кушать в этом состоянии? Во время обострения полностью исключается твердая пища, категорически запрещается все жирное, острое и сладкое.

В первые дни болезни можно только чай без сахара и слизистые отвары. Затем диету обогащают картофельным или морковным пюре. Если выздоровление продвигается хорошо, то в рацион вводят паровую курятину, рыбу, молоко, вермишель и творог. С черным хлебом придется проститься навсегда – можно есть только белый.

Профилактикой панкреатита является обычный здоровый образ жизни.

Надеюсь, дорогие друзья, что статья вас заинтересовала. Если вы находите ее полезной, то делитесь ссылками в соцсетях и оставляйте комментарии.

Источник: https://dolgo-zivi.ru/ot-chego-vospalyaetsya-podzheludochnaya-zheleza

Можно ли при панкреатите сладкое

Главная » Поджелудочная железа » Можно ли при панкреатите сладкое

Сладкое наносит вред даже здоровому организму, что уже говорить о воспаленной поджелудочной железе. Человеку с хорошим здоровьем требует всего 40мг глюкозы в день, а больному панкреатитом в разы меньше.

Если вам трудно сократить, убрать количество сладостей в рационе задумайте об их вреде. Учеными было доказано – сладкое, мучное вызывает наркотическую зависимость, которая по силе в 8 раз превышает наркотики. Получается ваше желание покушать чего-нибудь с сахарозой, вовсе не ваша, это вам диктует зависимость.

Особенности использования сахара при обострении панкреатита

Любое сладкое при панкреатите, которым вы привыкли себя баловать, содержит сахар. Он под воздействием ферментов, расщепляется на два вещества – сахарозу и глюкозу.

Чтобы переработать глюкозу, нейтрализовать вредное воздействие в организм должен поступить инсулин. Задача по выработке инсулина возлагается на поджелудочную железу. В итоге, чем больше глюкозы, тем тяжелее приходится органу. Перегрузка поджелудки способна спровоцировать осложнения, частоту приступов.

Гастроэнтерологи советуют сладкоежкам использовать заменители:

  • Аспартам;
  • Сорбит;
  • Ацесульфам;
  • Ксилит;
  • Сукралозу.

Если в период ремиссии способность расщепления углеводов остается прежней, больному разрешается кушать сахар и блюда, содержащие его с нормой 30мг глюкозы в день, она должна распределяться равномерно.

Сладкий перец настолько ли он сладкий, есть ли ограничения?

Овощ богат не только полезными веществами, но и аскорбиновой кислотой, которая дала второе название перцу.

При остром панкреатите гастроэнтерологи настоятельно не рекомендуют кушать сладкий перец в любом количестве – он раздражает поджелудку, повышает уровень желудочного сока, веществами:

  • Аскорбиновой кислотой;
  • Фитонцидом;
  • Алкоидом.

При хроническом панкреатите употребление сладкого перца нужно организму. Для того чтобы организм привык к овощу, не вызвал приступа его добавляют в рацион варенным, тушенным, мелко нарезанным. Постепенно количество увеличивается, можно добавить пару-тройку свежих болгарских перцев на стол.

Полезное воздействие сладкого перца:

  • Выводит из организма холестерин, очищает сосуды;
  • Стимулирует иммунную систему;
  • Укрепляет сердечную мышцу;
  • Содержит лютеин, бета-каротин, которые улучшают, оберегают зрение;
  • Выводит токсины из организма;
  • Улучшает работу нейронов, повышает настроение, препятствует депрессивному состоянию.

Кушать его нельзя при наличии дополнительных болезней:

  • Эпилепсии;
  • Бессонницы;
  • Язвенной болезни желудка и кишечника;
  • Стенокардии;
  • Повышенного артериального давления.

Сладкий чай под запретом?

Гастроэнтерологи не могут, и не советуют полностью отказываться от тонизирующего напитка – чая. Однако воспаленная поджелудка требует соблюдение определенных правил, которые касаются и чаепития.

Правильный чай при панкреатите:

  • Неслаженный, без молока – все это перегружает, негативно воздействует на орган;
  • Не крепкий;
  • Крупнолистовой, высококачественный – избегайте пакетированного, мелко фасованного чая низкой пробы;
  • Должен выпиваться днем и утром;
  • Выпиваться через полчаса после еды;
  • Свежезаваренный;
  • Без ароматических добавок и синтетики.

Если вам не привычен вкус чистого чая без сахара, добавьте пару капель лимонного сока.

Не навредит ли мед при панкреатите?

Мед – это нектар, бальзам для организма. Это одна из немногих сладостей, которая удовлетворяет не только вкусовые рецепторы, но и приносит пользу.

Какую пользу приносит мед больным панкреатитом:

  • Простые углеводы не раздражают, не задействуют поджелудку;
  • Он отличный антисептик, помогает бороться с воспалительными процессами в организме;
  • Повышает иммунитет, борется с ОРВИ, ускоряет процесс выздоровления;
  • Борется с запорами при панкреатите.

Вред меда при панкреатите:

  • У меда глюкоза содержит в больших количествах, требуя интенсивной работы изношенной поджелудочной железы;
  • Может спровоцировать аллергию при ослабленном организме.

При обострении хронического панкреатита и остром панкреатите сказать «нет» меду, как и другим сладостям придется. Он способен усугубить течение болезни, вызвать сахарный диабет.

Есть мед в небольших количествах можно только через месяц после обострения.

В период ремиссии кушать мед можно по 2 ч. л ложки в сутки. Лечение медом заболевания бесполезно, потому что он улучшает состояние поджелудки, лишь только улучшает пищеварение.

Сладкое при панкреатите: можно ли кушать?

Под термином «сладости» мы привыкли понимать обширный список продуктов, содержащих сахар или его аналоги.

Первый месяц – строжайшая диета, запрещающая даже намеки на сахар. А на втором месяце можно позволить себе кисель, компот с аналогами сахара, пудинг.

Особенности питания в стадии ремиссии для сладкоежек:

  • Любой десерт должен быть домашнего приготовления, из натуральных продуктов, без добавок;
  • Отдавайте предпочтение фруктозе, купить ее можно в чистом виде. Добавляйте в сладости при готовке;
  • Десерт не должен быть жирным, кислым, пряным;
  • Кушайте только свежий десерт;
  • Не переусердствуйте.

Что из сладкого можно съедать:

  • Сахар – в стадии ремиссии, не более 10-20 грамм в день;
  • Мед – в стадии ремиссии, при отсутствии подозрения на сахарный диабет, 2 ст. л в сутки;
  • Варенье, не кислое;
  • Муссы, желе из фруктов;
  • Зефир;
  • Пастилу;
  • Мармелад, не обсыпанный сахаром;
  • Суфле с молоком, например, «птичье молоко»;
  • Конфеты из проваренного сахара;
  • Сухое печенье;
  • Помадки;
  • Орехи в сахарном сиропе;
  • Несдобную выпечку.

Под строгим запретом:

  • Шоколадки;
  • Мороженое (из-за жирности, добавок);
  • Сгущенку;
  • Карамельки, леденцы;
  • Пирожные, торты;
  • Вафли;
  • Конфеты, покрытые шоколадом, с шоколадной начинкой;
  • Халва.

1pankreatit.ru

Сладости при панкреатите, можно ли сладкое при воспалении поджелудочной железы?

Источник: http://www.belinfomed.com/podzheludochnaya-zheleza/mozhno-li-pri-pankreatite-sladkoe.html

Воспалилась поджелудочная железа – Сайт о болезнях, симптомах и их лечении. Как сохранить здоровье?

Категория: Поджелудочная железа. Опубликовано: Август 15, 2018 (No Ratings Yet)
Загрузка…

Маленький орган с важными функциями — поджелудочная железа: диета, которой стоит придерживаться

Человеческий организм — достаточно сложная и сбалансированная
система, стабильность которой зависит от множества факторов. В первую
очередь — это правильное питание и здоровый образ жизни.

Поджелудочная железа: маленький орган с важными функциями/

К сожалению, не все из нас придерживаются этих простых принципов: мы мало уделяем внимания диете и раздельному приему пищи, практически не заботимся о здоровье своего организма и пищеварительной системы в целом.

Некоторое время наши системы и органы могут справляться с повышенной
нагрузкой и обильным приемом пищи и неверно подобранным рационом. Но в
определенный момент система дает сбой, и мы сталкиваемся с большим
количеством заболеваний, которые существенно снижают качество жизни и

работоспособность.

Обратите внимание

В предыдущих статьях мы рассматривали, что такое язва желудка, и вскользь упоминали поджелудочную железу. Сегодня мы рассмотрим этот важный орган более детально.

Поджелудочная железа
важна не только для пищеварения, но и принимает активное участие в
деятельности эндокринной системы. В первую очередь, железа активно
выделяет ферменты, которые поступают в двенадцатиперстную кишку.

Под действием ферментов начинаются пищеварительные процессы и
расщепление углеводов, жиров и белков на питательные вещества. За

эндокринную функцию отвечают островки Лангерганса — специальные клетки, которые выделяют инсулин.

Строение поджелудочной железы.

Рис. 1. Строение поджелудочной железы

Этот гормон регулирует концентрацию глюкозы в крови. Когда количество сахара увеличивается, поджелудочная железа начинает активную выработку фермента, который расщепляет глюкозу.

Если уровень этого вещества недостаточен, за работу берется другой гормон — глюкогон. Он активно расщепляет запасы глюкозы, которые хранятся в печени, и повышает уровень сахара в крови.

Кроме того, инсулин
принимает активное участие в жизнедеятельности каждой клетки нашего
организма: с его помощью, питательные вещества проникают сквозь

клеточную мембрану, а глюкоза служит основным элементом для питания и обменных процессов.

Важно

Поджелудочная железа выделяет гормоны, которые расщепляют жирные кислоты. Это очень важный компонент для работы сердца, многочисленных групп мышц и печени.

Нарушения в работе поджелудочной железы приводит к развитию таких
заболеваний, как панкреатит и сахарный диабет. Интересен тот факт, что

две функции железы работают независимо друг от друга.

Больные панкреатитом могут не испытывать проблем с уровнем глюкозы, а
страдающие пациенты от сахарного диабета могут не знать о симптомах

панкреатита.

Диета при воспалении поджелудочной железы крайне важна: такие меры
помогают снизить нагрузку на пищеварительную систему и замедлить

патологические процессы.

Механизм воспаления

Основной причиной воспаления железы является активация ферментов
непосредственно в ее протоках. Это возникает вследствие попадания желчи

из желчного пузыря.

В результате развивается панкреатит — грозное заболевание, которое грозит серьезными осложнениями и даже смертью.

Если говорить простыми словами — поджелудочная железа переваривает и разрушает себя изнутри. Такое заболевание характеризуется выраженным болевым синдромом.

Болезнь может протекать как в острой, так и хронической форме. Второстепенными причинами могут быть холецистит, беременность, злоупотребление спиртными напитками, болезни щитовидной железы и отравления токсическими веществами.

Лечение данного заболевания
заключается в приеме ферментных препаратов. Чаще всего их принимают до
приема пищи. Доза зависит от множества факторов: тяжести болезни,

количестве еды и состоянии больного.

Самостоятельное определение дозы ферментов строго запрещено. Медики
активно сражаются с фармацевтическими компаниями, которые рекламируют

лекарственные средства из этой группы.

У простого обывателя складывается впечатление, что «Мезим» можно
принимать самостоятельно, по собственному усмотрению. Если речь идет об
остром панкреатите, то назначается длительное лечение в терапевтическом

отделении.

Совет

В запущенных случаях приходится проводить оперативное
вмешательство. Чтобы снизить нагрузку на поджелудочную железу, врач
корректирует режим питания пациента. О многочисленных схемах лечения и

диетах мы расскажем немного позднее.

Хронический панкреатит

Это заболевание развивается после перенесенной острой формы, либо при
болезнях печени, атеросклерозе, язвенных колитах и при проблемах с

щитовидной железой.

Процесс протекает вяло, с различной интенсивностью. Внутри железы
протекают патологические процессы: здоровые клетки медленно замещаются
соединительной тканью. Рано или поздно этот процесс приводит к полному

замещению и прекращению выработки ферментов.

Первые признаки панкреатита.

Рис. 2. Боли в области живота – признак панкреатита.

Основными клиническими проявлениями является боль в верхних отделах эпигастральной области. Больной быстро теряет массу, худеет на глазах, жалуется на расстройства пищеварения, частый и жидкий стул.

Цвет лица становится бледным, с желтым оттенком. Разрушение
поджелудочной железы приводит к тому, что в кровь попадает большое
количество инсулина. Он активно разрушает глюкозу и снижает ее

концентрацию.

В результате развивается сахарный диабет 2 типа, который является грозным осложнением хронического панкреатита.

Чтобы правильно установить диагноз, проводятся активные диагностические мероприятия. Среди них — эндоскопия и применение томографа. На снимках видны очаги воспаления и разрушенные участки железы.

Если проведенные терапевтические мероприятия не приносят результата,
больному грозит операция. Во время оперативного вмешательства хирург
удаляет поврежденные участки железы и ушивает ее.

Обратите внимание

Хронический холецистит
играет важную роль в развитии панкреатита: наличие камней в желчном
пузыре приводит к тому, что они закрывают собой протоки поджелудочной

железы.

В результате ферменты скапливаются и начинают активное разрушение
здоровых клеток. Если вы узнали о наличие камней, следует готовиться к

операции.

Сам по себе он не разрушится, но рано или поздно приведет к острому или хроническому панкреатиту.

Если вас беспокоит поджелудочная железа, диета является основным способом избавиться от болевых симптомов.

Особенно это касается жирной и жареной пищи, которая требует
повышенное количество ферментов для ее расщепления. Особое внимание
уделяют режиму питания: лучше всего есть понемногу, но как можно чаще.
Количество приемов пищи может достигать 8 раз в день, но небольшими

порциями.

Неправильный режим питания
и обильные застолья приводят к тому, что поджелудочная железа работает с
нагрузкой. А в случае воспаления это не допустимо. Следует

воздерживаться от еды перед сном.

Сахарный диабет

Это еще одно грозное заболевание, которое развивается вследствие
воспаления поджелудочной железы. В результате количество вырабатываемого

гормона инсулина снижается или полностью прекращается.

Существует два типа сахарного диабета. Они имеют общие характеристики, но совершенно разные причины

Первый тип напрямую связан с недостатком инсулина. Именно поэтому
многие медицинские справочники именуют его инсулинозависимым диабетом.

Важно

Данный тип болезни чаще всего развивается у работоспособного населения и маленьких детей. При развитии второго типа, гормон инсулин вырабатывается в достаточном объеме. Но организм отказывается его усваивать.

Такой вид заболевания характерен для больных преклонного возраста и людей, страдающих от ожирения.

Основные симптомы сахарного диабета

Рис. 3. Основные симптомы сахарного диабета

Клиника заболевания хорошо известна: человек страдает от повышенного
аппетита и частого мочеиспускания. В самых тяжелых случаях человек может

терять более 5 литров жидкости за 24 часа.

Организм пытается компенсировать потерю воды — отсюда
неукротимая жажда, постоянная сухость во рту, снижение эластичности
кожных покровов. Повышение глюкозы в крови приводит к еще одному

симптому — нестерпимому зуду кожных покровов.

В некоторых случаях он настолько выражен, что пациент расчесывает кожу. Это приводит к развитию вторичных инфекций и воспалений.

Диагностика сахарного диабета

Основные мероприятия направлены на контроль глюкозы в крови. В норме
этот показатель равен 5,5 ммоль/л а после нагрузки пищей повышается до 7

-7,5 ммоль. Исследование проводят утром, до приема пищи.

Доктор анализирует повышенные результаты и делает свои выводы. В
некоторых случаях назначают дополнительные исследования: анализ мочи на

наличие кетоновых тел, остаточную глюкозу и так далее.

Многие пациенты недоумевают — почему так страшен сахарный
диабет? Вся проблема заключается в том, что данное заболевание приводит к
серьезным осложнениям, в том числе инфаркту миокарда, нарушению функций

почек, инсультам головного мозга и разрушению сосудов.

Совет

Чем раньше вы узнаете о своем диагнозе и начнете лечение, тем больше
вероятность продлить жизнь и повысить ее качество. Исход болезни один — инвалидность вследствие осложнений и зависимость от лекарственных препаратов.

Продукты, способствующие развитию сахарного диабета

Рис. 4. Продукты, способствующие развитию сахарного диабета

Профилактика заболевания заключается в снижении употребления сладкой
пищей. Если вы не можете прожить и дня без конфет или сдобных булочек,

то вы автоматически попадаете в группу риска.

Это касается в первую очередь детей сладкоежек. Активные физические
упражнения так же могут выступать в качестве причины развития сахарного
диабета. Если вы сражаетесь за стройность своей фигуры и мечтаете об

осиной талии, следует задуматься о возможных последствиях.

Жертва ради красоты может быть слишком высокой. Два раза в год
следует проводить обследование у своего семейного врача и исследование
крови на уровень глюкозы. Это позволит выявить болезнь на ранних

стадиях.

Диета при болезни поджелудочной железы является важной частью
лечебного процесса. Всем пациентам следует помнить об этом и не

баловать себя противопоказанными продуктами питания.

Еще один вид заболевания поджелудочной железы — опухоли

Это могут быть как доброкачественные, так и злокачественные
изменения. К сожалению, ученые так и не смогли установить причину
развития столь грозных заболеваний. Но известны факторы, которые могут к

ним привести.

  1. Возраст старше 50 лет
  2. Мужской пол является фактором риска.
  3. Городские жители болеют чаще обитателей пригорода.
  4. Никотиновая зависимость и алкоголь способствуют риску развития опухолей.
  5. Жирная и жареная пища.
  6. Производство с вредными веществами и токсинами.
  7. Наследственный фактор.

Основным признаком опухолей является болевой синдром. А потому при
болях в правом подреберье обращайтесь к своему лечащему врачу.
Правильный диагноз можно установить с помощью лабораторных и
инструментальных исследований, в том числе применение компьютерной

томографии.

Диета при заболевании поджелудочной железы

Основная задача пациента — снизить нагрузку на пищеварительную
систему. Этого можно достигнуть с помощью правильного и

сбалансированного питания.

Можно принимать в пищу такие продукты, как черный хлеб, вчерашний
хлеб из высших сортов муки. Кроме того, пациенты должны в достаточном
количестве принимать жидкую пищу. Это касается первых блюд и различных

супов.

Можно кушать овощные супы, молочные блюда, красный и зеленый борщ.
Жирное мясо полностью исключается из рациона: вместо него можно кушать

курятину, нежирные сорта говядины, крольчатину, рыбные блюда.

Сахар способствует развитию диабета.

Рис. 5. Сахар способствует развитию диабета.

Обратите внимание

Все мясные продукты поддают обработке пара: паровые котлеты, рыба на пару, различные виды фрикаделей и овощные рагу.

Сливочное масло употреблять нельзя: его можно заменить растительным маслом с дополнительной очисткой.

Что касается яиц, то их количество ограничивают. В сутки можно употреблять в пищу не более 1 яйца.

Что касается напитков, то следует избавиться от кофе и газированных
вод. Можно употреблять компоты и отвары из сушек, некрепкий чай. Нельзя

употреблять чрезмерно горячую или холодную пищу.

Пациент должен исключить копченые колбасы
и мясо, жирные сорта рыбы и морепродукты, ряженку и кефир, грибы и
спиртные напитки. Использовать специи нельзя — максимум разрешено

солить блюда.

Как видите, поджелудочная железа играет важную роль в человеческом
организме. Ее заболевания приводят к серьезным осложнениям, которые
могут окончиться тяжелой инвалидностью, летальным исходом или сложной

хирургической операцией.

Предупредить болезнь и наладить правильный образ жизни проще, чем
употреблять синтетические ферменты, ежедневно делать инъекции инсулина и
наблюдать разрушение своего организма. Помните об этом. И посмотрите
познавательное видео о теле человека, в котором рассматривается

поджелудочная железа: как маленький орган становится большой проблемой?!

С уважением, команда проекта «Сохраним Здоровье!» (Sohranim-Zdorovie.ru)

Источник: https://sohranim-zdorovie.ru/podzheludochnaya-zheleza-dieta.html

Болит поджелудочная после сладкого

Очень часто люди замечают, что после сладкого болит поджелудочная железа. Беспокоит боль тупого и ноющего характера, сосредоточена она в животе и в левом подреберье, отдает в сердце, спину, область между лопаток.

Иногда болевой синдром сопровождается тошнотой, рвотой, диареей. Подобные симптомы возникают после употребления тортов и пирожных, шоколада и конфет, сладких фруктов в больших количествах.

При сильных болях после приема кондитерских изделий нужно сначала снять болевые ощущения, а затем переходить на голодание и обильное питье.

Сущность проблемы

Основная функция поджелудочной железы (ПЖ) заключается в выработке ферментов и гормонов, участвующих в процессе переваривания пищи, расщепляя ее до полезных веществ, которые в дальнейшем усваиваются организмом и способствуют обмену глюкозы в организме.

Панкреатит — это воспаление поджелудочной железы, которое сопровождается атрофией тканей органа и их фиброзом (заменой живых клеток ткани на келоидные соединения), что приводит к недостаточности ПЖ и имеет очень серьезные последствия для человека.

При лечении панкреатита используются следующие методы:

  1. Медикаментозное. Это симптоматическая терапия, направленная на снятие признаков (болеутоляющие, противорвотные и противодиарейные препараты); лекарственные средства, снимающие недостаточность поджелудочной железы (ферменты, гормоны); медицинские препараты, необходимые для излечения патологий, спровоцировавших воспаление ПЖ; назначение витаминных комплексов.
  2. Оперативное — хирургическое вмешательство, которое применяется в тех случаях, когда другие методы лечения не эффективны.
  3. Одним из важных методов лечения заболевания является диетотерапия, основанная на четком понимании того, что можно при панкреатите употреблять в пищу, а что нельзя. Она должна быть направлена на уменьшение нагрузок на пораженную железу, которая при употреблении тяжелой пищи начинает усиленно работать, провоцируя выработку большего количества ферментов, скапливающихся в поджелудочной железе и начинающих разъедать ее стенки. В результате железа воспаляется и начинает болеть.

Принципы питания

Основные принципы диетического рациона больного панкреатитом — это отказ от жирной, сладкой, острой, жареной пищи, крепкого кофе, алкоголя и газированных напитков, наваристых мясных и рыбных бульонов, консервантов. При панкреатите сладкое противопоказано.

Это связано с тем, что в шоколаде и сладостях содержится большое количество глюкозы, которая очень быстро всасывается в кровь. Для переработки сахара ПЖ начинает усиленно синтезировать инсулин, нагрузка на орган увеличивается, он перестает справляться со своей функцией.

Непереработанный сахар скапливается в крови, развивается сахарный диабет.

Соблюдение строгой диеты, а особенно отказ от сладкого очень трудно дается людям, которые привыкли каждый день съедать шоколад или пирожное. Им приходится менять свои пищевые пристрастия. Вопрос о том, можно ли сладкое при панкреатите, вызывает много споров у представителей медицины.

Важно

При острых и хронических формах заболевания, когда пораженному органу требуется передышка, лучше полностью воздержаться от употребления сладкой пищи и даже сахара. Наиболее опасны в таких случаях сдобные выпечки, кремовые торты, пирожные, которые содержат не только жиры, но и легкоусвояемые углеводы.

Такого вида сладости можно потреблять только при здоровой ПЖ.

Однако по истечении определенного срока или в период ремиссии можно постепенно включать в рацион определенные виды сладостей. По истечении 30 дней с начала обострения заболевания можно добавить в рацион питания ягодные и фруктовые муссы, желе и пудинги, приготовленные дома с использованием ксилита.

Однако при потреблении сладких блюд необходимо придерживаться следующих правил:

  • начинать употребление сладкого только после консультации с лечащим врачом-диетологом;
  • разрешены сладости с «полезным» сахаром (фруктозой и сахарозой);
  • предпочтение отдается легким десертам, приготовленным в домашних условиях из свежих фруктов, без ароматизаторов и добавок;
  • при приобретении сладостей в супермаркетах нужно внимательно изучить состав продукта и избегать блюд, содержащих ароматические добавки, красители, загустители и другие добавки;
  • стараться покупать продукцию с содержанием фруктозы (с заменителями сахара на фруктовой или ягодной основе);
  • нельзя употреблять кондитерские изделия из масляных, сливочных кремов, шоколад, пряности, а также продукты с содержанием алкоголя или цитрусовых;
  • употребляемая в пищу продукция должна быть свежей.

Главное — это избегать чрезмерного употребления десертной пищи, чтобы избежать ситуаций, когда поджелудочная железа будет работать с перегрузкой.

Подведение итогов и выводы

При заболеваниях ПЖ из сладкого можно включить в питание сахар-песок, мед из трав, джемы, муссы, яблочную пастилу, конфеты из суфле, зефир, мармелад, несдобную выпечку, фруктовые и ягодные помадки, белковое суфле, безе, домашние десерты из вареного сахара. Также можно есть при панкреатите в умеренном количестве различные орешки в сахарной оболочке и цукаты, сухофрукты, варенья и джемы.

Из фруктов наиболее предпочтительными будут несладкие фрукты (кисло-сладкие яблоки, груша, банан, клубника, черника, некоторые сорта винограда). Для диеты в качестве питья подходят компоты и кисели, сваренные без сахара. Нельзя забывать про обильное питье.

Если при поглощении какого-либо продукта из разрешенного списка возникла боль, необходимо прекратить его потребление.

Нельзя употреблять при панкреатите шоколадные изделия и конфеты, сгущенное молоко, мороженое, халву, леденцы, карамельки и ириски, торты и пирожные, выпечку из сдобного теста, вафли, фрукты с повышенным содержанием сахарозы (виноград, инжир, финики), цитрусовые, клюкву. Противопоказаны сладкие газированные напитки и соки.

Важно знать, какие сладости можно употреблять, а какие строго противопоказаны при заболеваниях поджелудочной железы, а также помнить, что нельзя злоупотреблять даже разрешенными сладкими изделиями. Сладости при панкреатите лучше начинать есть постепенно, небольшими порциями, не более 50 г в день.

Известным врачом-диетологом в НИИ Гастроэнтерологии было проведено исследование свойств «Монастырского Чая».

В результате 30-ти дневного исследования группы добровольцев из 100 человек, страдающих болезнями желудочно-кишечного тракта. Были получены следующие результаты (несколько из полного списка):

  • Было отмечено ускорение регенерационных процессов у 96 добровольцев.
  • Установлено значительное улучшение общего самочувствия и настроения пациентов.
  • Улучшение обменных процессов в организме.
  • У мужчин после 30 лет отмечено улучшение потенции и повышение либидо.

Для подробного ознакомления с полным списком результатов исследования перейдите на сайт врача. Перейти на сайт >>>

Источник: https://zapoy.uef.ru/bolit-podzheludochnaja-posle-sladkogo/

Болит Поджелудочная Железа — что делать и как лечить

У многих сейчас болит поджелудочная железа и многие у меня интересуются тем, как лечиться. Чаще всего обострение хронического панкреатита происходит в осенние месяцы. Почему именно по осени? Да потому что именно осенью мы налегаем на фрукты, запасаемся витаминами. А в них полно химии, нитраты и прочие.

Конечно, домашние фрукты полезны. А вот эти дыни, арбузы и так далее? Так вот, у человека, перенесшего в прошлом приступ панкреатита, риск возникновения нового обострения очень велик.

Поджелудочная железа не любит таких нагрузок. И если уж кушать фрукты, то не обильно. Постепенно увеличивайте их количество в рационе. Не надо экспресс бомбардировок. Организму это на пользу не пойдет.

Железа участвует в обмене глюкозы, продуцирует пищевые ферменты. И воспаленная поджелудочная может стать причиной возникновения диабета. Так что с фруктами умеренно советую поступать. Не кушайте сразу помногу. Лучше разделите порцию на три раза, с перерывами в час — полтора.

Симптомы боли в поджелудочной железе — как определить где она находится

Важно знать где болит поджелудочная железа, чтобы правильно сделать самодиагностику.

Совет

Итак, боль опоясывает область сердца, чуть ниже, в солнечном сплетении, может идти и на спину, между лопаток. По характеру — ощущение тупой ноющей боли.

Локализация в области солнечного сплетения, немного левее. Возникает всегда в ответ на большое количество сладких фруктов, или жирной пищи.

Может проявиться тошнота и рвота, понос с частыми походами в туалет. Если воспаление перешло в хроническую стадию, то человек чаще всего начинает терять вес. Просто по причине того, что сам ограничивает себя в калорийной пище.

Ведь после каждого приема такой пищи  него ноет поджелудочная. Кому это надо? Вот и переходят на щадящую низкокалорийную диету. Тем самым теряют вес. И если для полных это даже во благо, то вот худенькие люди совсем прозрачными становятся.

Питание при панкреатите — что есть если болит поджелудочная

Я писал про диету при панкреатите вот здесь — http://zoj.org.ru/dieta-pri-obostrenii-hronicheskogo-pankreatita/. Прошу ознакомиться, если интересно. Вкратце же напомню основы — откажитесь от жирного, острого, жареного. Исключить наваристые бульоны и супы, консервы и специи. Нельзя пить алкоголь, кофе, газировку.

Можно кушать каши на воде, мясо и рыбу нежирных пород в отварном виде. Можно также понемножку сладких фруктов и меда. Можно кушать творог.

Основное правило — порция еды должна быть небольшой. Дробное частое питание. Так вы меньше нагрузите поджелудочную.

Поджелудочная восстанавливается сама

Главное ей не мешать и в период восстановления не нагружать ее сверх меры. Так что диета как раз то, что может помочь. Плюс прием ферментов позволит железе отдохнуть от части работы и вырабатывать только гормоны. О том, какие препараты помогут читайте далее.

Чтобы процесс восстановления шел без сбоев надо провести трехдневное голодание. Пить можно минералку без газов. В эти дни показан покой — отдых в постели. Это тоже важно, так как в покое выработка инсулина понижена и железа быстрее восстановится.

Ферменты пить нужно будет около месяца после начала восстановления. Итак, первые три дня голод, потом строгая диета и прием ферментов. Такой режим на месяц. Затем ферменты надо отменить иначе пойдет уже во вред. Ведь длительное бездействие это упадок. Отдохнула и за работу!

Аптечные препараты при болях в поджелудочной

Боль при обострении хорошо снимает Но-Шпа. Это лекарство — спазмолитик, устраняющий болевые ощущения в ЖКТ. Пить нужно по две таблетки два или три раза в день.

Поможет и Дюспаталин — по одной капсуле дважды в течение дня.

Если поджелудочная болит очень сильно, то поможет Спазмалгон, Баралгин или Брал.

Также дополнительно следует принимать ферменты — Панзинорм, Мезим, или искать дешевые аналоги, содержание панкреатин.

Однако мое замечание по опыту общения с больными панкреатитом показывают, что наиболее эффективен именно Мезим. Уж не знаю, почему так, но отзывы тех, с кем я общался, дают мне основание рекомендовать именно его.

Может ли железа полностью восстановиться?

Если болезнь не запущена и человек следит за своим рационом, то вполне может быть полное восстановление органа. Плюсом идет душевное спокойствие и беззлобность. И приступы если не уйдут совсем, то будут крайне редкими — раз в 5 или 10 лет.

Перед праздниками и застольями

Как в той рекламе — скушал таблетку и отплясывай. На деле все гораздо сложнее. Перед большим застольем, если поедать придется все подряд, начинайте принимать ферменты за несколько дней до мероприятия. Это поможет подготовить железу к нагрузкам в тяжелый день.

Мята, тмин и кориандр для профилактики

Народное средство, которое нормализует функции поджелудочной. Надо взять по щепотке мяты, тмина и кориандра. Залить 1 стаканом кипятка, настаивать 30 минут. Принимать по 1/3 стакана 3 раза в день до еды.

Хорошо нормализуют обмен веществ и створки фасоли

Это многим известное средство. Готовить и принимать его можно так же, как написано мной в предыдущем рецепте.

Кстати, створки фасоли сейчас можно купить в аптеке. Они продаются и отдельно, и входят в сборы для лечения диабета. Такие сборы тоже можно применять для улучшения работы поджелудочной железы.

Пустырник, бессмертник и календула

В равных пропорциях смешайте цветки календулы, бессмертника и траву пустырника. Четыре ложки сбора залейте литром кипятка. Настаивайте и пейте по сто граммов за раз, за двадцать минут до каждого приема пищи.

Укропная вода

Очень хорошее средство, которое обладает желчегонным и спазмолитическим действием. Возьмите столовую ложку измельченного укропа и залейте стаканом кипятка. Затем процедите и пейте перед каждым приемом пищи понемногу.

Настой люцерны

Для профилактики хорошо помогает и настой люцерны. Берите столовую ложку травы на стакан кипятка. Пить тоже перед каждым приемом пищи понемногу.

Заварной корень одуванчика

Разрежьте свежий корень одуванчика и высушите его. Затем его нужно смолоть в кофемолке, заваривать и пить. Хороший эффект будет, если каждое утро, перед завтраком пить такой напиток.

Другие мои записи по теме

Я писал про лечение панкреатита травами — http://zoj.org.ru/lechenie-pankreatita-travami/.

Также рассказывал про народные методы лечения рака поджелудочной железы — http://zoj.org.ru/narodnyie-metodyi-lecheniya-raka-podzheludochnoy-zhelezyi/.

Источник: http://zoj.org.ru/lechim-podzheludochnuyu-zhelezu

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector